GELATINA IN FOGLI GR15
GELATINA IN FOGLI GR15
8011684001438
GELATINA IN FOGI
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Detta anche "colla di pesce", la gelatina alimentare in fogli è un addensante molto usato nella preparazione di dolci: in particolare mousse, panna cotta e crema bavarese. Qualità: foglia oro. La confezione contiene 3 fogli. Gradi bloom: 130. Confezione: 15 gr
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